Bài đăng
Molten Lava Cake một trong những loại bánh quyến rũ nhất với vị mềm xốp bên ngoài hòa quyện với phần socola ngọt ngào tan chảy ở bên trong. Mời cả nhà tham khảo cách chế biến món bánh hấp dẫn này và mời những người bạn yêu vào cuối tuần nha Biểu tượng cảm xúc heart Biểu tượng cảm xúc colonthree
Dưới đây là các mẫu bánh , công thức là chung nhưng tùy theo sáng tạo của mỗi bạn mà có thể trang trí đẹp mắt hơn.
Nguyên liệu:
- 100g bơ lạt
- 100g chocolate đen Callebaut (dòng đắng 70% sẽ tăng độ hấp dẫn của bánh)
- 10g bột ca cao đắng Callebaut
- 2 quả trứng gà
- 40g đường trắng
- 20g bột mì đa dụng
- 100g bơ lạt
- 100g chocolate đen Callebaut (dòng đắng 70% sẽ tăng độ hấp dẫn của bánh)
- 10g bột ca cao đắng Callebaut
- 2 quả trứng gà
- 40g đường trắng
- 20g bột mì đa dụng
Cách làm: - Bật trước lò với nhiệt độ khoảng 200 độ C.
- Chuẩn bị khuôn nướng bánh rồi dùng bơ tráng qua khuôn và tiếp tục rắc bột cacao đắng vào khuôn rồi tráng đều.
- Cho bơ và chocolate vào tô thủy tinh chịu nhiệt và dùng lò vi sóng làm tan chảy, trộn đều rồi để nguội.
- Trong lúc chờ, các bạn đánh trứng với đường cho tan rồi đổ chung vào phần chocolate, trộn đều.
- Tiếp theo, các bạn thêm bột mì, trộn đều rồi đem nướng 11-12 phút.
- Cuối cùng, lấy bánh xếp ra đĩa, trang trí với kiwi, dâu, cherry ..và thưởng thức.
- Chuẩn bị khuôn nướng bánh rồi dùng bơ tráng qua khuôn và tiếp tục rắc bột cacao đắng vào khuôn rồi tráng đều.
- Cho bơ và chocolate vào tô thủy tinh chịu nhiệt và dùng lò vi sóng làm tan chảy, trộn đều rồi để nguội.
- Trong lúc chờ, các bạn đánh trứng với đường cho tan rồi đổ chung vào phần chocolate, trộn đều.
- Tiếp theo, các bạn thêm bột mì, trộn đều rồi đem nướng 11-12 phút.
- Cuối cùng, lấy bánh xếp ra đĩa, trang trí với kiwi, dâu, cherry ..và thưởng thức.
♥ Chúc cả nhà thành công với món bánh đơn giản nhưng siêu ngon này ♥
Biểu tượng cảm xúc heart
Công thức độc quyền của United Vision (Callebaut Chocolate)
Biểu tượng cảm xúc heart
0 nhận xét:
Đăng nhận xét